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平遥峰岩建国饭店组织暗访分析会 提升品牌标准

平遥峰岩建国饭店组织暗访分析会 提升品牌标准

发布时间:
2018/07/31 01:46
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  2018年10月30日下午,平遥峰岩建国饭店组织酒店领班级以上员工共30人在三层四号会议室召开暗访专项分析会,此次分析会由王涛总经理主讲。
 
 暗访是管理公司聘请第三方公司对酒店品牌标准的检查,旨在通过未知客人高层次的产品和服务标准的检查,帮助酒店改进工作,优化酒店运营和服务水平。
 
 首先,王总代表业主公司、管理公司感谢全体员工旺季接连几个月的辛劳和付出,在大家的共同努力下,酒店经营GOP大幅超预算。创收的同时,日常管理中也发现了一些问题,暗访检查覆盖客人从最初接触到离店过程的所有感知和接触点,王总从前厅、客房、餐饮、健身房、整体印象五个方面对暗访及日常工作中发现的问题进行了分析和指导,找原因、理差距、深剖析。
 
 接下来酒店经营将进入淡季,酒店将加强日常管理,严格按标准落实,加强服务培训和熟练技能,以培训促管理,创新产品和研发;以思路促经营,调整员工心态,以良好的状态做好本职工作,进一步提升员工忠诚度和顾客的体验感,打造建国品牌的美誉度和影响力。
 
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